Raccolta dei Pistacchi

Gentile Rivenditore, con l’avvicinarsi delle feste, ti capiterà di gustare qualche prelibatezza al gusto di pistacchio, sotto forma di granella, cioccolato aromatizzato o crema pasticcera. Ma ti sei mai chiesto come funziona la raccolta dei pistacchi e da dove vengano questi deliziosi frutti, ampiamente utilizzati in cucina? La pianta del pistacchio è originaria dell’Asia Minore, […]